Smart Wheat

Premiato il video del progetto SMART WHEAT, finanziato nell’ambito del POR FESR 2014 -2020 – Azione 1.2.2. Progetti di ricerca industriale strategica rivolti agli ambiti prioritari della strategia di specializzazione intelligente, alla fiera R2B SMAU Bologna.

Siteia.Parma è il coordinatore del progetto in collaborazione con:

BIOGEST-SITEIA UNIMORE
CIRI-AGRO UNIBO
BIOPHARMANET
FONDAZIONE REI
e i partner aziendali Barilla spa, Reire Srl.

Un bel 1° posto nell’ambito del concorso della Regione Emilia Romagna “Qui le idee diventano realtà”:

Lo spot video presenta il di grande attualità: la celiachia. Le immagini utilizzate sono accattivanti ed è data evidenza al ruolo determinante del Tecnopolo di Parma in cui il progetto è stato sviluppato.

La targa è stata consegnata dall’Assessore Regionale alle Attività Produttive Palma Costi al Prof. Stefano Sforza, Responsabile Scientifico del progetto.

Video: https://www.youtube.com/watch?v=zmlVRlRPQy8&list=PLKPTLZ2y-sTEV7r661kXAz-mLG0N2gD79&index=27&t=0s

“Prodotti alimentari da grano duro a ridotto impatto su soggetti celiaci: screening varietale, delle tecniche agronomiche e dei processi produttivi”

Vi aspettiamo mercoledì 13 giugno 2018, h 14:30 presso il Centro S. Elisabetta presso il Campus Scienze e Tecnologie di Parma.

Scarica il Programma .

Partecipazione gratuita previa registrazione al seguente link.

UNINDUSTRIA REGGIO EMILIA e CONFINDUSTRIA Emilia-Romagna Ricerca (CERR), in collaborazione con Fondazione REI, organizzano una giornata di presentazione dei progetti di ricerca industriale strategica finanziati dalla Regione Emilia Romagna nei settori Agroalimentare, Macchinari e impianti per l’industria alimentare, Packaging.

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Il giorno 9 Giugno presso l’Arena Live Research, alla presentazione delle 16 tecnologie e soluzioni per il settore Agroalimentare sviluppate dai Laboratori di ricerca industriale della Rete Alta Tecnologia, finanziate dalla Regione Emilia-Romagna, ci sarà anche SMART WHEAT con il Prof. Dossena che interverrà nella sessione delle 15:00 / 16:30 dedicata a ‘Qualità, sicurezza e tracciabilità nei processi e nei prodotti e nutrizione’.

La Conferenza Internazionale sul Food Innovation, FoodInnova®, organizzato dalla Mater Studiorum – Università di Bologna (Unibo) (Italia), Servizi Integrati d’Area (Ser.In.Ar.) (Italia) e Knowledge Management for Food Innovation ( KM4fi) (Spagna), si svolgerà dal 31 gennaio al 3 febbraio 2017 a Cesena (Emilia-Romagna), Italia.

Il ciclo di incontri SPARK è un’iniziativa di co-creation promossa da ASTER e nata per facilitare il dialogo e la collaborazione tra imprese e laboratori per la ricerca industriale. Il progetto SMART WHEAT parteciperà all’incontro del 6 dicembre presso il Tecnopolo di Reggio Emilia. (altro…)